マカロン／ショコラ＆苺みるく

先ほどの記事を書き終えてすぐ、紅茶を入れてマカロンを試食。

まずはショコラから・・・・って激(ﾟДﾟ)ウマー！！！

マカロン生地は外側サクッ、中がねっちりですごーーくいい感じ。
中のガナッシュがまたチョコの味が濃くて、生チョコみたいなの。
これを紅茶と一緒に・・・うう、至福の時ですなぁ

苺みるくは木苺とヴァニラのクリームが入っていて、木苺の甘酸っぱさと
ヴァニラの甘さが溶け合ってすごーく優しい味。もっと攻撃的な
味（って何？ｗ）かと思ったのですが、口の中でほろほろと崩れる
マカロンと、柔らかい甘さが溶け合ってこれもまたすごーくおいしかった。

うーん、マカロンってイメージとしてはパサパサボソボソしてて、
固くて・・・って思ってたんですが、かなえさんのマカロンは
サクッ、ほろほろ・・・ふわーって感じで本当においしいの。

京都に住んでて、気軽に買いに行けるなんてマジ嬉しい
これから友達へお持たせとかはこのマカロンで決まりかな！って
ぐらいの激お気に入りになりました。

うーん、後の３つも楽しみだー。